10 de diciembre de 2014

¿Eres un rumiante de problemas?

Los rumiantes son animales hervíboros que poseen  un sistema digestivo un tanto diferente en lo concerniente al estómago, por eso comen en dos partes: primero tragan el alimento que es reblandecido en el primer compartimiento estomacal (rumen), y posteriormente regurgita ese alimento semidigerido volviendo a través del esófago hasta la boca, donde comienza a masticarlo nuevamente hasta que lo traga para continuar el proceso digestivo. Este proceso les permite extraer nutrientes específicos en los pastos, el heno, la hierba y otros vegetales ricos en celulosa y poder subsistir en paisajes como las praderas.

4 de noviembre de 2014

Del Nobel Richard Roberts y el escándalo de sus declaraciones sobre la industria farmacéutica

Sir Richard J. Roberts, biólogo molecular 
y Premio Nobel de Química 1993. 
(Foto CC de Paloma Baytelman vía Wikimedia Commons) 

Esta es una reproducción del artículo publicado originalmente en http://charlatanes.blogspot.com/ en diciembre del 2013. Casi un año ha pasado pero creo importante su difusión, ya que continúa circulando por las redes una nota aseverando algo muy diferente, y la verdad es lo más importante. 
No estoy de parte de industrias trasnacionales multimillonarias sin el menor sentido ético ni social (que debieran tener por naturaleza), pero sobre éste y cualquier otro tema, me interesa que no se manipule la información, convirtiendo en virales publicaciones deformadas o convertidas en auténticos Hoax.
Por la trascendencia del tema y lo concreto de su información, lo publico tal cual.

El Nobel Richard Roberts: "Se me citó incorrectamente"
Usted seguramente ha leído, porque está emplastado por toda la red, que un Premio Nobel de Fisiología o Medicina, el Dr. Richard Roberts, ha realizado algunas afirmaciones terribles, como que las farmacéuticas "bloquean los medicamentos que curan" e incluso, delictivamente "bloquean su distribución",  que producen "medicamentos cronificadores" que provocan que sus víctimas sufran enfermedades toda la vida, que la investigación es súbitamente "desviada" para hacer medicinas que "hacen crónica la enfermedad".

8 de agosto de 2014

Que no te estafen con falsa stevia

¡Ya me amargué! 
Este es otro de los casos denunciados de adulteración.
Si su envase es como este... ¡ya sabe qué hacer con él!
Yo he estado muy campante y feliz, buscando consumir menos azúcar y beneficiar mi salud, consumiendo hace meses la archifamosa Stevia, incluso se le sirvo a mi familia y a quienes vienen a casa, en alguna bebida que les pueda invitar. Lo que no sabía era que en lugar de Stevia estamos consumiendo  ¡¡¡ciclamato de sodio y sacarina por montones!!! Estoy verdaderamente amarga y no hay endulzante que me lo quite.
Estos recontra hijos de la $%$·/%%, no sólo venden productos ilegales pues no cuentan con controles sanitarios ni nada de nada, ni siquiera rebajan el producto disminuyendo su concentración... NOOOOOOO.. estos forajidos ladrones sinvergüenzas lo cambian por uno que no tiene stevia más que en la foto de la etiqueta y que endulza, sí, pero a un alto costo para la salud.

11 de junio de 2014

La última epidemia: la obesidad

La obesidad y la diabetes son consideradas hoy por hoy una epidemia, pues en el mundo hay 1200 millones de personas con  sobrepeso u  obesidad. Sólo en Estados Unidos el 70% de los adultos y 30% de los niños tienen sobrepeso u obesidad, y la diabetes de tipo 2 (asociada a la obesidad) crece de forma alarmante, especialmente entre niños y jóvenes. El costo de la obesidad en ese país se estima en 147 mil millones de dólares anuales.
En el Perú el 17 de mayo se promulgó una Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, para “la promoción y protección efectiva del derecho a la salud pública, al crecimiento y desarrollo adecuado de las personas, a través de las acciones de educación, el fortalecimiento y fomento de la actividad física, la implementación de kioscos y comedores saludables en las instituciones de educación básica regular y la supervisión de la publicidad, la información y otras prácticas relacionadas con los alimentos y bebidas no alcohólicas dirigidas a los niños, niñas y adolescentes”.

8 de junio de 2014

4 años del Rincón de la Katarsis: ¡Feliz aniversario!

Un nuevo año y la inmensa y profunda alegría de seguir en la blogósfera, para desahogo de quien escribe y, espero, provecho de quien lee. Por este nuevo aniversario... Gracias.
En esta solitaria actividad de expresarme libremente (y preciso que digo solitaria porque cuando escribo lo hago de forma individual, ¡no porque sea la única persona que lo haga!) busco ejercer esa libertad responsablemente, con apego a mi conciencia y mis principios.
Espero haber cumplido y confío seguir haciéndolo.
Aunque no soy de la generación típicamente bloguera, me apasiona tener acceso a esta ventana que se abre al Universo de forma ininterrumpida, y me permite mostrar parte de mi ser, mi sentir, mi actuar y mi pensar, (no necesariamente en ese orden), pues asomarme a ella y compartir un  nuevo escrito con ustedes, mis lectores, me ayuda a sentirme intensamente viva, conectada a un mundo donde si millones son consumistas indiferentes e irracionales, sumergidos en la nada del caos cotidiano en el que nadie quiere pensar, analizar, protestar ni soñar, más han de ser los que buscan ampliar su mente y su espíritu expresando, compartiendo, aprendiendo...
Este Rincón nació como un espacio para mi salud interior. Sigue siendo eso pero ahora es más, mucho más.
Aleluya por eso.
Aleluya por Internet.
Aleluya por los blogs.
Aleluya por ti, que estás leyendo.

Luzma

25 de abril de 2014

Inseguridad en Internet: el secuestro cotidiano

Ayer vi una película alemana del 2012, Infierno en Internet  ó Mi hija está en peligro (en el original el nombre es
“Online”, dirigida por Oliver Dommenget), sobre cómo una mujer es hackeada a todo nivel (pierde su dinero, su trabajo, su prestigio) para que el responsable pueda secuestrar a su hija, haciéndose pasar por una niña de su edad. Los productores han sido muy benévolos y le han dado a la trama un destino bastante light: el hacker-secuestrador es un hombre con problemas psicológicos por haber perdido a su hermana en la infancia y deseaba recuperarla. La realidad de una gran mayoría de casos es que son víctimas de ladrones cibernéticos o de acosadores y violadores sistemáticos que luego matan a sus víctimas, sin importarles si tiene 5 o 15 años. Más allá de lo cinematográfico,  es una situación muy  cotidiana cómo, niños, jóvenes y adultos, se exponen en la red publicando TODO sobre su vida y la ajena: sus sitios preferidos, sus gastos, sus problemas, etc., lo que los convierte en víctimas MUY vulnerables.

24 de marzo de 2014

Víctima de la Enfermedades Raras: Micaela, un testimonio de amor

El texto que sigue ha sido tomado de  http://sobreviviendoanuestroshijos.blogspot.com/.

El día de hoy una comunidad de familiares y amigos se reunió para despedir a una hermosa bebé de casi 11 meses, Micaela,  una pequeña guerrera cuyo frágil cuerpecito ya no pudo seguir la lucha frente a la Enfermedad de Alexander que la aquejó desde muy temprano y que hizo que su vida y la de su familia cambiara de forma radical, iniciando un camino de amor y solidaridad que ha impactado la vida de muchas personas.
La vida de Karla parecía completa con sus dos hijos mayores, y el tercero, de su segundo matrimonio, sin embargo, cuando salió embarazada por cuarta vez la ilusión de la esperada mujercita revivió con intensidad y lleno de ilusión su espera. Y su ilusión se hizo realidad, con una bella criatura que nació para su alegría y la de su familia... hasta que a los dos meses de edad la enfermedad comenzó a deteriorar la salud de la pequeña sin que pudiera encontrar una respuesta.
Desde entonces la lucha fue incesante, pues cuando por fin los médicos pudieron brindarle un diagnóstico, descubrió que el mal que aquejaba a Micaela era una de las conocidas como "enfermedades raras", porque las padecen muy pocas personas en el mundo, y por la misma razón no encuentran especialistas, tratamiento o investigación que los ayude, teniendo que sumar a su sufrimiento el desconocimiento y la soledad. De hecho, Micaela ha sido la primera paciente con la enfermedad de Alexander en el Perú, y una de las sólo 38 que lo padecen actualmente en el mundo.

20 de marzo de 2014

Nuevo hoax, viejo problema: los engaños en la red

Un amigo  Un amigo  mío escribía hace poco en su muro de FB que lo ha  “explicado muchas veces, pero como parece que no me creen y lo siguen haciendo” … y sigue un enlace sobre esas fotos que aparecen en Facebook (por decir una plataforma, salen en muchas) pidiendo que se “reenvíe” o se de “likes” o "me gusta" pues eso se convertirá en dinero para una buena causa o se salvará vidas inocentes o lo que fuera. Para hacer más sólido el sustento (¿es que debiera ser necesario?) incluyó el siguiente link http://cnnespanol.cnn.com/2014/01/21/por-que-no-deberias-darle-me-gusta-a-esta-foto-en-facebook/ . La nota  corresponde a un equipo de CNN que investigó el caso de una foto en la que una sonriente niña de siete años aparece vestida de porrista pero con la calvicie característica de una quimioterapia. Esa foto, según aparece en la nota, comenzó a circular en el 2013 y ni la niña ni sus padres conocían el hecho, pues, como suele suceder, quien inicia una hoax lo hace en base a una foto cualquiera que encuentra por ahí, en las redes o en internet, sin importarle si eso perjudica a alguien (¡por algo son delincuentes!).

8 de marzo de 2014

En el Día de la Mujer... unas reflexiones sobre el tema

He estado ausente del Rincón, tratando de impulsar otros proyectos personales, y la verdad me siento muy reconfortada de ver que el índice de visitas ya pasó la barrera de las 70,000. ¡Wow!

Cuando inicié este punto de encuentro, lo hice llena de incertidumbre, un poco para mi marido dejara de insistirme en que era una opción ideal para mí, que muero si dejo de escribir y estaba un poco deprimida por haber dejado el trabajo, y otro para explorar esta maravillosa aldea infinita del ciberespacio. Y aquí estamos, casi cuatro años y 140 artículos después, con la alegría de poder contactar a personas, que aunque estén al otro lado del mundo, pueden interesarse en lo mismo que uno, y usar algo de lo propio para mejorar su vida, de una u otra forma.

19 de enero de 2014

¡Socorro! Engendros a la vista...

El texto precedente lo publicaron en un local español, y merece un comentario especial, pues pone el dedo en la llaga.
Cotidianamente sufro al ver en cualquier sitio, pero especialmente en los centros comerciales, como van las familias con criaturas totalmente silvestres y sin ninguna supervisión de un adulto, no digo control, que sería demasiado pedir, y van los pequeños saltando, gritando, corriendo, peleando y haciendo lo que se les viene el gana, como si estuvieran en el patio de su casa. A veces inclusive he preferido dejar el local en el que me encontraba para no amargarme la vida.

2 de enero de 2014


Tiempo de plantearnos metas nuevas, evaluar las viejas. Yo tengo un gran pendiente en el "debe", pero avancé un poco, al menos estoy más cerca de mi objetivo que el año anterior.
Espero que aprendamos a rescatar todo lo positivo, cuando hacemos el balance de lo realizado y vivido, y lo usemos como trampolín para avanzar y lograr mejores cosas para el nuevo año.
Gracias as todos los visitantes del Rincón, y más aún a quienes nos dejan sus comentarios, que es lo que le da vida a este espacio. Seguiremos compartiendo temas con ustedes que esperamos sean de su interés.
¡Que tengamos un super año!