3 de agosto de 2012

¡Mi Pisco, Patrimonio Cultural del Perú!


El Pisco no sólo es una bebida originaria y propia del Perú, (por ello no sé si  resulte un tanto redundante hablar de Pisco peruano) sino que es parte de toda una cultura que incluye el cultivo de la vid, el procesamiento del aguardiente, la utilización del pisco, en una gastronomía fabulosamente rica como la peruana y hasta el turismo del pisco.
El presente documental, de poco menos 13 minutos, tiene información muy completa y a la vez hermosamente presentada.