La última epidemia: la obesidad

La obesidad y la diabetes son consideradas hoy por hoy una epidemia, pues en el mundo hay 1200 millones de personas con  sobrepeso u  obesidad. Sólo en Estados Unidos el 70% de los adultos y 30% de los niños tienen sobrepeso u obesidad, y la diabetes de tipo 2 (asociada a la obesidad) crece de forma alarmante, especialmente entre niños y jóvenes. El costo de la obesidad en ese país se estima en 147 mil millones de dólares anuales.
En el Perú el 17 de mayo se promulgó una Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, para “la promoción y protección efectiva del derecho a la salud pública, al crecimiento y desarrollo adecuado de las personas, a través de las acciones de educación, el fortalecimiento y fomento de la actividad física, la implementación de kioscos y comedores saludables en las instituciones de educación básica regular y la supervisión de la publicidad, la información y otras prácticas relacionadas con los alimentos y bebidas no alcohólicas dirigidas a los niños, niñas y adolescentes”.

A ejercitar nuestra libertad

Me han comentado, en relación al post anterior, el de la cabeza rota y el hospital-posta,  que no debo tocar esos temas porque "nada va a cambiar". Tal vez sí, tal vez no, pero la indiferencia, creo yo, es mucho peor.
Aquí un artículo buenísimo del chato Hildebrant, publicado en su semanario (Hildbrandt en sus trece) y en La República, super lúcido, como siempre, que da una gran luz sobre el tema. Sé bien que las elecciones pasaron ya, pero los problemas de base... eso siguen y tiene para rato.

LA VIEJA INDECENCIA     Por César Hildebrandt
Naces en este país hermoso y complicado y la primera sugerencia que te asalta es la del estoicismo: quédate quieto, tranquilo hermano, así es esta vaina, esto no lo arregla ni el sillau. Y se te puede pasar la vida haciéndote el de la vista gorda, haciéndote el loco y asistiendo con cara de palo a las grandes mecidas.

–Nada puedes hacer, esas son las reglas– susurra el aire tóxico de Lima.

Sobre Fujimori, Ollanta y la realidad en el Perú

La presente entrevista a Steven Levitsky, publicada en Legisprudencia.pe (http://legisprudencia.pe/blogs/blog/2011/04/17/coyuntura-politica-actualentrevista-a-steven-levitsky/)   es un punto de referencia neutral que hace un análisis valioso para quienes están (yo ya lo hice hace varios días) en la necesidad de definir una postura y un posterior voto. 

Es profesor principal del Departamento de Gobierno de la Universidad de Harvard y está pasando un año académico en la Universidad Católica. Steven Levitsky es un experto en democracia latinoamericana, este es su pensamiento sobre el Perú.

¿Le sorprendió el pase de Ollanta Humala y Keiko Fujimori a la segunda vuelta?
Hace dos meses yo no lo hubiera esperado, sabía que Keiko iba a terminar en 22%, pero el surgimiento de Ollanta sí fue una sorpresa.

¿La democracia está en riesgo?

Está en riesgo porque la democracia peruana no tiene anticuerpos.

¿Cómo anticuerpos?

Hay dos tipos de anticuerpos: instituciones fuertes como en Chile y Uruguay y una sociedad civil sólida como en Costa Rica, Uruguay y Argentina. Aquí no existen estos tipos, por eso en el Perú importa mucho quién está en el poder, por eso tiene que ser un gobernante con orientación democrática. El fujimorismo tiene un pasado autoritario y no existe una autocrítica real de ese pasado. Humala está asociado con el proyecto chavista que tampoco es democrático…